Atelier microbrasserie

Une accroche : Produire sa propre bière est à la portée de tous ! Ensemble, nous réaliserons un brassin de 30l d’une bière authentique composée d’ingrédients locaux et bio.
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Description :

Produire sa propre bière est à la portée de tous !


  • C’est en tous cas notre certitude et nous allons vous le prouver lors de cet atelier de découverte de la fabrication de la bière. Il y a quelques centaines d’années, chaque village de Belgique avait sa propre brasserie, voire plusieurs. Beaucoup de villages ont encore des noms de rue révélant leur passé lié à la bière : rue des houblonnières, rue des brasseurs ou encore rue de la malterie.

  • Ce savoir, accaparé par de grands groupes industriels, refait peu à peu surface et nous vous proposons de le redécouvrir ensemble et de vous le transmettre lors de cet atelier qui alternera moments d’explications théoriques et exercices pratiques. Tous ensemble, nous réaliserons un brassin de 30l d’une bière authentique composée d’ingrédients locaux et bio.

  • Le premier jour (dimanche 26 janvier 2020, 9h-17h) sera consacré à la fabrication commune du brassin. Lors de la seconde journée (dimanche 1er mars 2020, 9h-12h), vous embouteillerez vos bières et chacun repartira avec, outre un nouveau savoir, un pack de 6 bouteilles de 33cl, à déguster chez soi !

  • L’atelier sera animé par David Louis et Thomas Gerard, pico-brasseurs et amoureux de ce breuvage unique.

Dimanche 26 janvier 2020 de 9h à 17h et dimanche 1er mars 2020 de 9h à 12h
60 €
Renseignements: coqrie@gmail.com
Inscriptions via le fichier en ligne sur www.natureattitude.be
Début de l'évènement : 26.01.2020 - 09:00
Fin de l'évènement : 26.01.2020 - 17:00
Horaire de l'activité : 26 janvier de 9h à 17 et 1er mars de 9h à 12h
Public : adulte
Adresse de l'activité : Rue de la Comtese Adèle 36
Code postal : 6721
Localité : Anlier
CRIE organisateur : CRIE d'Anlier
Téléphone : : 063 42 47 27
Site web d'info : : https://www.natureattitude.be